Avui, 27 de setembre del 2023, és el Dia Mundial del Turisme. El dilluns 25 de setembre la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona, va celebrar-ho a les instal·lacions del Castell de Biart de Masarac (Alt Empordà).
Aquest esdeveniment aplega cada any representants de patronals, institucions, i les autoritats polítiques assistents, entre ells Manel Canadell, president de l’AdEm.
Enguany s’han atorgat tres reconeixements a persones, institucions i empreses que durant els divuit anys de la celebració del Dia Mundial del Turisme li han donat suport amb la seva assistència i/o participació.
L’acte institucional va finalitzar amb un dinar per tastar els plats preparats a càrrec dels diferents col•lectius gastronòmics com la Cuina del Vent, la Cuina de l’Empordanet, la Selva Gastronòmica, la Cuina Volcànica i l’Aula d’Hostaleria del Ripollès, així com establiments de restauració de les associacions de Bars i Restaurants de la Cerdanya i d’Hostaleria, Turisme i Restauració de Girona.